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| 主要用途 | 營養強化劑 |
| CAS | 見包裝 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規格 | 25*1 |
| 外觀 | 粉末 |
| 保質期 | 兩年 |
| 有效物質含量 | 99％ |
| 主要營養成分 | 蔓越橘提取物 |
| 含量 | 99％ |
| 是否進口 | 否 |
【產品名稱】：蔓越橘提取物
【原料別名】：蔓越橘、小紅莓、酸果蔓、蔓越梅、鶴莓
【英 文 名】：Cranberry Extract
【拉 丁 名】：vaccinium macrocarponl.
【植物來源】：蔓越莓提取物為杜鵑花科越橘屬植物蔓越橘（Vaccinium Macrocarpon L.）的漿果提取。
【原來形態】：此亞屬的物種均為常綠灌木，主要生長在北半球的涼爽地帶酸性泥炭土壤中?；ㄉ罘奂t色，總狀花序。紅色漿果可做水果食用。目前在北美的一些地區被大量的種植。收獲的果實用來做成果汁、果醬等。蔓越莓醬（cranberry sauce）是美國感恩節主菜火雞的傳統配料。因為蔓越莓本身的酸味較強，作為飲料的果汁內一般兌有糖漿或蘋果汁等較甜的成分。蔓越莓是一種天然*保健水果。蔓越莓是為數不多的可以在酸性泥土里生長的農作物，它們需要大量的水。 一旦一個枝蔓開始生長，它將持續生長許多年。有的枝蔓可以生長75到110年才可結果。
【原料產地】：生長在寒冷的北美濕地，全球產區不到4萬英畝，*于美國北部的馬薩諸塞、威斯康辛、新澤西、俄勒岡、華盛頓等五州，加拿大的魁北克、英屬哥倫比亞二省，以及南美的智利。蔓越莓（Cranberry）、藍莓和康科特葡萄是美國特產的三種水果。
同藍莓一樣，在我國的大興安嶺地區也比較常見，是特產之一，稱之為牙格達，又稱北國紅豆，為野生植物。而智利的蔓越莓干口味 正，品質穩定，是國內蔓越莓的主要來源
【產品含量】：10:1 20:1 25%-50%原花青素Proanthocyanidin UV檢測 10%-25%花青素anthocyanidin
【產品外觀】：紫紅色精細粉末
【檢測方法】:UV
【網篩孔徑】:80目
【產品包裝】：紙板桶或自封袋滅菌包裝（可按照客戶要求包裝）
【存儲條件】：應密封遮光，貯存在干燥、陰涼、通風良好的地方，有效期為兩年。
