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主要用途 | 營養強化劑 |
CAS | 見包裝 |
型號 | 食品級 |
包裝規格 | 1*25kg |
外觀 | 紅褐色透明小薄片結晶 |
保質期 | 兩年 |
有效物質含量 | 99.5% |
主要營養成分 | 檸檬酸鐵 |
含量 | 99.7% |
是否進口 | 否 |
主要營養成分:檸檬酸鐵
外觀:粉末
含量:99%
保質期:2年
主要用途:營養強化劑
CAS:--
英文名稱:Ferric citrate
中文別名:枸櫞酸鐵
檸檬酸鐵,也叫做檸檬酸三鐵,是一種可食用的檸檬酸鹽。常用作食品和飼料的添加劑或者酸味劑。
分子式:C6H5O7Fe·5H2O 分子量:248(無水物) 鐵元素含量:16.518.5
2.性狀:紅褐色透明小薄片結晶,或結晶性粉末。
溶解性:不溶于乙醇,在冷水中慢慢溶解,在熱水中很易溶解。
3.用途;食品鐵質強化劑、營養增補劑。用于餅干、鈣質奶粉等;
【產品用途】用作食品鐵質添加劑。用于餅干、鈣質奶粉等;飼料添加劑。
【制法】將檸檬酸加入氫氧化鐵液中,以低于60℃加熱,蒸發至漿狀,涂敷于玻璃板上,低溫干燥至形成小薄片,剝離而得。
產品詳細說明:檸檬酸鐵是一種可食用的檸檬酸鹽。常用作食品和飼料的添加劑或者酸味劑。檸檬酸鐵用作食品鐵質添加劑。檸檬酸鐵用于餅干、鈣質奶粉等;檸檬酸鐵是飼料添加劑。