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主要用途 | 營養(yǎng)強(qiáng)化劑 |
CAS | 見包裝 |
型號 | 食品級 |
包裝規(guī)格 | 1*25kg |
外觀 | 棕褐色顆粒 |
保質(zhì)期 | 兩年 |
有效物質(zhì)含量 | 99.5% |
主要營養(yǎng)成分 | 檸檬酸鐵銨 |
含量 | 99.7% |
檸檬酸鐵銨簡介:
中文名稱:檸檬酸鐵銨
英文名稱:Ammonium ferric citrate
別名: 枸櫞酸鐵銨,2-羥基-1,2,3-丙三羧酸鐵銨鹽
分子式(Formula): FeC6H5O7.NH4OH;C6H10FeNO8
分子量(Molecular Weight): 279.99
CAS No 1185-57-5
檸檬酸鐵銨 ,又名枸櫞酸鐵銨,2-羥基-1,2,3-丙三羧酸鐵銨鹽。檸檬酸鐵 FeC6H5O7和檸檬酸銨(NH4)3C6H5O7的復(fù)鹽。外觀為棕色或綠色的鱗片或粉末。無臭。味咸微帶鐵味。有潮解性,遇光不穩(wěn)定,易溶于水。與鐵氰化鉀用為藍(lán)圖印相,以及照片的黃綠、藍(lán)色調(diào)色等。