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| 主要用途 | 營養(yǎng)強化劑 |
| CAS | 見包裝 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 1*25kg |
| 外觀 | 棕褐色顆粒 |
| 保質期 | 兩年 |
| 有效物質含量 | 99.5％ |
| 主要營養(yǎng)成分 | 檸檬酸鐵銨 |
| 含量 | 99.7％ |
檸檬酸鐵銨簡介：
檸檬酸鐵銨，分子式 FeC6H5O7.NH4OH;C6H10FeNO8，別名是 枸櫞酸鐵銨，2-羥基-1,2,3-丙三羧酸鐵銨鹽。
中文名稱：檸檬酸鐵銨
英文名稱：Ammonium ferric citrate
別名： 枸櫞酸鐵銨，2-羥基-1,2,3-丙三羧酸鐵銨鹽
CAS No 1185-57-5
檸檬酸鐵銨質量指標(Specification)：
外觀（Appearance）： 棕色或綠色
1、性狀：為棕褐色顆粒，有引濕性；
2、鐵含量：20.5-22.5%；
3、氯化物：≤0.14%；
4、硫酸鹽：≤0.5%；
5、鉛鹽：≤0.003%；
6、砷鹽：≤0.005%
檸檬酸鐵銨性狀：棕色或綠色的鱗片或粉末，有吸濕性
檸檬酸鐵銨（Ammonium ferric citrate），又名枸櫞酸鐵銨，2-羥基-1,2,3-丙三羧酸鐵銨鹽。檸檬酸鐵 FeC6H5O7和檸檬酸銨(NH4)3C6H5O7的復鹽。外觀為棕色或綠色的鱗片或粉末。無臭。味咸微帶鐵味
檸檬酸鐵銨用途：
用途1 營養(yǎng)增補劑(鐵質強化劑)。用于乳制品、面包用小麥粉等。亦用作抗結劑
