|
| 主要用途 | 營養強化劑 |
| CAS | 見包裝 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規格 | 1*25kg |
| 外觀 | 紅褐色透明小薄片結晶 |
| 保質期 | 兩年 |
| 有效物質含量 | 99.5％ |
| 主要營養成分 | 檸檬酸鐵 |
| 含量 | 99.7％ |
| 是否進口 | 否 |
現貨供應檸檬酸鐵 食品級檸檬酸鐵 酸味劑檸檬酸鐵
中文名稱：檸檬酸鐵；枸櫞酸鐵
英文名稱：Ferric citrate
中文別名：檸檬酸鐵(III)水合物
【產品性狀】
性狀：紅褐色透明小薄片結晶，或結晶性粉末。溶解性：不溶于乙醇，在冷水中慢慢溶解，在熱水中很易溶解。
用途 營養增補劑。鐵質強化劑，抗貧血用鐵劑?？商砑佑陲灨伞⒛谭邸２贿m宜用于不宜著色的食品。
用途 檸檬酸鐵銨作為食品鐵強化劑，吸收效果比無機鐵好。我國規定可用于食鹽和夾心糖，使用量為4000~8000mg/kg；在高鐵谷物及其制品(每日限制這類食品50g)中為1200～1350mg/kg；在乳制品和嬰幼兒食品中為400～800mg/kg；在谷類及其制品中為160～330mg/kg；在飲料中為70～140mg/kg。
