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主要用途 | 甜味劑 |
執行標準 | 國標 |
CAS | 見包裝 |
型號 | 食品級 |
包裝規格 | 25*1 |
有效物質含量 | 99% |
含量 | 99% |
是否進口 | 否 |
【產品名稱】 甘草甜味素
【英文名稱】豆科植物甘草 Glycyrrhiza uralensis Fisch 脹果甘草 Glycyrrhizainflata Bat. 或光果甘草的干燥根及根莖。
【原料簡介】甘草甜味素包括R19、R21(二鈉)和三鉀,是由生產甘草酸、甘草酸單銨鹽等產品時所剩余的母液,經過加鉀或者鈉調到制定pH后,溶解過濾,噴霧干燥制成的。
【有效成分】 甘草酸鈉、甘草酸鉀
【產品規格】甘草酸13%--15%
【檢測方法】 HPLC
【產品性狀】 淺棕黃色粉末
【產品粒徑】 95%通過80目
【水 溶 性】對熱、酸穩定,在常溫下極易溶于水,不含糖精鈉和甜蜜素
【甜 度】為砂糖的150倍以上
【PH 值 】5.0-8.0
【包裝規格】標準包裝:25kg/紙板桶;散貨:1kg/袋
【儲存條件】 密閉,陰涼,防潮,避光。
【保 質 期】24個月
【產品應用】 食品添加劑、飼料添加劑、保健食品原料