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主要用途 | 甜味劑 |
執行標準 | 國標 |
CAS | 見包裝 |
型號 | 食品級 |
包裝規格 | 25kg/袋 |
有效物質含量 | 99.8% |
含量 | 99% |
是否進口 | 否 |
低聚甘露糖簡介:
產品名稱:低聚甘露糖
英文名稱:Mannose oligosaccharides
別名:低聚甘露糖又稱甘露寡糖(Mannan Oligosaccharides,MOS),英文縮寫MOS。是寡糖類產品。對有益菌繁殖倍數達50-100倍,繁殖倍數高
產品特點
(1)低聚甘露糖有效劑量是其它低聚糖的1/3-1/10,有較高的性價比。
(2)甘露寡糖是低聚糖中能直接結合外源菌的寡糖。也就是直接抑制有害菌的生長。
(3)由于不被人體吸收,不產生熱量,
(4)原料為食用植物,安全有效。
(5)口味純正,微甜,不改變食品原風味。
(6)酸穩定性和熱穩定性好,在PH2.0 -8.0的范圍內,加熱1小時不分解;抗氧化劑、防酶劑等狀態下穩定,耐受各種條件下的加工工藝。