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| 主要用途 | 著色劑 |
| 執行標準 | 國標 |
| CAS | 見包裝 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規格 | 25*1 |
| 來源 | 天然著色劑 |
| 主要著色成分 | 其他 |
| 有效物質含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
| 色素含量 | 99％ |
梔子紅色素
產品簡介:
制法:由茜草科植物梔子(Gar denia augastavar. gr andi flor a)果實用溫水浸提所得的呈色配糖體的酯類加水分化物,加蛋白質分化物(氨基酸)配成混合物,然后加B -半乳糖苷酶作用后,得天然紅色素,再經精制并添加經酶處理過的淀粉,配制成粉末狀制品。
產品性狀:
暗紅紫色粉末、塊狀、糊狀或液體,略有特殊氣味,無味o無吸潮性溶于水,易溶于50%以下的丙二醇水溶液及30%以下的乙醇水溶液,呈鮮明紫紅色。不溶于無水乙醇及油脂o
產品用處:
用于一般食物，如制面、餡芯、冷點心、赤豆飯、飲料、甜酒等的著色,為紅色著色劑。
應用領域:
1、食物:用于乳制食物、肉制食物、烘焙食物、面制食物、調味食物等。
2、醫藥:保健食物、填充劑、 醫藥原料等o
3、I業制作:石油業、制作業、農業產品、蕃電池、精密鑄件等。
4、化妝品:洗面乳、美容霜、化妝水、洗發水、面膜等。
5、飼料:寵物罐頭、動物詞料、水產詞料、維生素飼料、獸藥產品等。
