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| 主要用途 | 增稠劑 |
| 執行標準 | 國標 |
| CAS | 變性淀粉 |
| 包裝規格 | 1*25kg |
| 級別 | 食品級 |
| 有效物質含量 | 99％ |
| 是否進口 | 否 |
中文別名：馬鈴薯淀粉; 藥用淀粉; 玉米淀粉; 土豆淀粉; 稻米(ORYZA SATIVA)淀粉; 馬鈴薯(SOLANUM TUBEROSUM)淀粉; 木薯淀粉; 小麥(TRITICUM VULGARE)淀粉; 修飾淀粉; 預膠化淀粉
英文名稱：Starch potato
CAS號：9005-25-8
EINECS號：232-679-6
分子式：(C6H10O5)n
密度：1.5
熔點：256-258℃
白色微帶淡黃色的粉末。 將玉米用0.3%亞硫酸浸漬后，通過破碎、過篩、沉淀、干燥、磨細等工序而制成。 普通產品中含有少量脂肪和蛋白質等。吸濕性強，*能達30%以上
用途
1．食品行業應用：是生產葡萄糖、果糖、糊精、味精、檸檬酸的原料。
2．在醫藥方面的應用：用作藥片添加劑和生產醫藥級葡萄糖、山梨醇、各種*素的原谷朊料。
3．在紡織行業的應用：作為紡織行業的上漿劑等。
4．在造紙行業的應用：作為瓦楞紙板的粘合劑等。
作用：淀粉除食用外，工業上用于制糊精、麥芽糖、葡萄糖、酒精、味精等，也用于調制印花漿、紡織品的上漿，紙張的上膠，藥物片劑的壓制等
