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| 主要用途 | 抗氧化劑 |
| 執行標準 | 國標 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規格 | 25kg/袋 |
| 有效物質含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
| 是否進口 | 否 |
| 【產品名稱】 | 單寧酸/鞣酸 |
| 【英文名稱】 | Tannin |
| 【別 名】 | 鞣酸、五倍子提取物 |
| 【提取來源】 | 為漆樹科植物鹽膚木、青麩楊或紅麩楊葉上的蟲癭，主要是五倍子蚜寄生而形成。 |
| 【CAS 號】 | 1401-55-4 |
| 【分 子 式】 | C76H52O46 |
| 【分 子 量】 | 1701.2 |
| 【產品規格】 | 食品級單寧酸≥92% |
| 【檢測方法】 | UV |
| 【產品性狀】 | 淺棕黃色粉末 |
| 【熔 點】 | 210~215℃ |
| 【閃 點】 | 187℃ |
| 【產品粒徑】 | 95%通過80目 |
| 【包裝規格】 | 標準包裝:25kg/紙板桶；散貨:1kg/袋 |
| 【儲存條件】 | 密閉，陰涼，防潮，避光。 |
| 【保 質 期】 | 24個月 |
| 【產品應用】 | 食品中：單寧酸主要用于啤酒澄清劑； 工業中：單寧酸主要是沉鍺礦、皮革鞣革、絨毛染色固色、墨水制造等。 |
