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貨號(hào) | 見(jiàn)包裝 |
等級(jí) | 食品級(jí) |
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國(guó)標(biāo) |
CAS | 見(jiàn)包裝 |
型號(hào) | 食品級(jí) |
來(lái)源 | 其他 |
包裝規(guī)格 | 25kg |
名稱 | 酒石酸氫鉀 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
是否進(jìn)口 | 否 |
食品級(jí)乳酸鈣價(jià)格 乳酸鈣生產(chǎn)廠家 乳酸鈣用途 乳酸鈣批發(fā) 乳酸鈣廠家
【公司簡(jiǎn)介】
鄭州天順食品添加劑有限公司,成立于2000年2月,是一家集科、工、貿(mào)一體的企業(yè)。公司主要經(jīng)營(yíng)甜味劑、增稠劑、酸度調(diào)節(jié)劑、防腐劑、乳化劑、營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑、食品抗氧化劑等。
【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】
中文名稱:酒石酸氫鉀
英文名稱:Potassium bitartrate
中文別名:重酒石酸鉀;酸性酒石酸鉀;2,3-二羥基-(R-(R*,R*))-丁二酸單鉀鹽;酒石酸鉀;L-酒石酸氫鉀
酒石酸氫鉀的化學(xué)式是KC4H5O6,是酒石酸鉀的酸式鹽。通常為無(wú)色至白色斜方晶系結(jié)晶性粉末,在水中的溶解度隨溫度而變化,不溶于乙醇、乙酸,易溶于無(wú)機(jī)酸中。
【產(chǎn)品性質(zhì)】無(wú)色或白色結(jié)晶性粉末。相對(duì)Density1.984。易溶于稀無(wú)機(jī)酸、堿溶液或硼砂溶液。不溶于乙醇或乙酸。水中溶解度。t,℃0 20 40 60 80 100KHC4H4O6,% 0.32 0.54 1.19 2.40 4.40 6.50
(1)酒石酸鉀廣泛用于食品、醫(yī)藥、化工、輕工等行業(yè),主要用于制造酒石酸鹽類(lèi),如酒石酸銻鉀、酒石酸鉀鈉等。
(3)在食品行業(yè)用作啤酒發(fā)泡劑、食品酸味劑、矯味劑等。其酸味為檸檬酸的1.3倍,特別適用作葡萄汁的酸味劑。本品經(jīng)FAO/WHO專家委員會(huì)鑒定為優(yōu)良之食品添加劑。
(3)在鞣革、照相、玻璃、搪瓷、電訊器材等工業(yè)也有非常重要的作用。
(4)還用于測(cè)定鉍、鋁和鎳以及微生物培養(yǎng)基的制備。
【貯存條件】
本品應(yīng)密封避光,儲(chǔ)存于陰涼,干燥,通風(fēng)處。有效期2年。