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| 主要用途 | 抗氧化劑 |
| 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國標(biāo) |
| CAS | 見包裝 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 25kg/袋 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
| 是否進(jìn)口 | 否 |
【公司簡介】
鄭州天順食品添加劑有限公司，成立于2000年2月，是一家集科、工、貿(mào)一體的企業(yè)。公司主要經(jīng)營甜味劑、增稠劑、酸度調(diào)節(jié)劑、防腐劑、乳化劑、營養(yǎng)強(qiáng)化劑、食品抗氧化劑等。
【產(chǎn)品簡介】
沒食子酸丙酯(PG) 棓酸丙酯
【分子式】：C10Hl2O5
【相對分子質(zhì)量】：212.21
【性狀】:白色至淡黃褐色結(jié)晶性粉末或乳白色針狀結(jié)晶。無臭，稍具苦味，水溶
液無味。沒食子酸丙酯:簡稱PG。白色至淺褐色結(jié)晶粉末，或微乳白色針狀結(jié)晶。
無臭，微有苦味，水溶液無味。PG難溶于水，微溶于棉子油、花生油、乙醇、乙
醚、丙二醇、甘油、、豬油。。其0.25%水溶液的PH值為5.5左右。沒食子酸丙
酯比較穩(wěn)定，遇銅、鐵等金屬離子發(fā)生呈色反應(yīng)，變?yōu)樽仙虬稻G色，有吸濕性，
對光不穩(wěn)定，發(fā)生分解，耐高溫性差。熔點146～150℃。
【用途】：食品抗氧化劑。
【應(yīng)用領(lǐng)域】：
1、食品：用于口香糖、巧克力、各種糖果、飲料、牛奶、酸奶、面包、果脯、餅干、果醬、八寶粥等食品。
2、工業(yè)制造：蓄電池、精密鑄件等
3、煙草制品：可代替甘油作煙絲的加香、防凍保濕劑
4、家庭調(diào)味品：同時還具有特殊的保健作用
5、化妝品：洗面乳、美容霜、化妝水等
