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主要用途 | 增稠劑 |
執行標準 | 國標 |
CAS | 見包裝 |
包裝規格 | 25*1 |
級別 | 食品級 |
有效物質含量 | 99% |
是否進口 | 否 |
【公司簡介】
鄭州天順食品添加劑有限公司,成立于2000年2月,是一家集科、工、貿一體的企業。公司主要經營甜味劑、增稠劑、酸度調節劑、防腐劑、乳化劑、營養強化劑、食品抗氧化劑等。
【產品簡介】
(活性小麥面筋粉)是以小麥面粉為原料經加工提取的一種天然植物蛋白質,它由多種氨基酸組成,是營養豐富的植物蛋白質資源。它具有很強的吸水性、粘彈延伸性、薄膜成型性、粘附熱凝固性,并具有清淡醇香或略帶谷物品味等多種獨特的物理特性,能滿足食品多種功能的需要,為開發食品新領域提供了功能多、感觀好、富有營養和經濟性強的基礎原料。谷朊粉具有增稠,吸水性強、成型,營養豐富等特點,在食品中應用廣泛,適用于烤面筋,面包,面筋包肉、方便面、面條、火腿、釣魚的誘餌等及其它食品中。