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| 主要用途 | 增稠劑 |
| 執行標準 | 國標 |
| CAS | 見包裝 |
| 包裝規格 | 25KG/袋 |
| 級別 | 食品級 |
| 有效物質含量 | 99％ |
| 是否進口 | 否 |
【公司簡介】
鄭州天順食品添加劑有限公司，成立于2000年2月，是一家集科、工、貿一體的企業。公司主要經營甜味劑、增稠劑、酸度調節劑、防腐劑、乳化劑、營養強化劑、食品抗氧化劑等。
【產品簡介】
中文名稱： 藻酸丙二醇酯
英文名稱： Propylene glycol alginate
別 名： 褐藻酸丙二醇酯 Hydroxypropyl alginate
分 子 式：（C9H14O7）n
海藻酸的一部分羧基被丙二醇酯化，另一部分羧基被堿中
結構單元相對分子質量：234.21（理論值）
產品性狀：
白色或略帶黃白色的纖維狀粉末或粗粉，幾乎無臭，無味。能溶于水、稀的有機酸溶液，不溶于甲醇、乙醇、苯等有機溶劑中，但部分酯化后的產品能溶于含量60%以下的乙醇溶液。其pH值為3~4(1%水溶液)，易吸濕，加熱至55℃時變褐色，220℃時產生炭化，400℃時產生灰化。其相對密度為1.46。在pH3.4的酸性溶液中既不成凝膠，也不產生沉淀。具有抗鹽析能力，除銅、鉻、鐵(三價)、鉛、鋇等離子不穩定外，對其他金屬離子均穩定
