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| 主要用途 | 酶制劑 |
| 產(chǎn)品規(guī)格 | 1*25kg |
| CAS | 9001-19-8 |
| 酶活力保存率 | 98％ |
| 砷含量 | 0.001％ |
| 型號 | 食品級真菌淀粉酶 |
| 包裝規(guī)格 | 25kg |
| 酶活力 | 80萬 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 是否進(jìn)口 | 否 |
| 類別 | 淀粉酶 |
| 重金屬 | 0.001% |
【公司簡介】
鄭州天順食品添加劑有限公司，成立于2000年2月，是一家集科、工、貿(mào)一體的企業(yè)。公司主要經(jīng)營甜味劑、增稠劑、酸度調(diào)節(jié)劑、防腐劑、乳化劑、營養(yǎng)強(qiáng)化劑、食品抗氧化劑等。
【產(chǎn)品簡介】
產(chǎn)品名稱：淀粉酶
英文名稱：Amylase
提取來源：發(fā)酵
產(chǎn)品規(guī)格：中溫淀粉酶7000u/g, 高溫淀粉酶40000u/g
產(chǎn)品特性：最適溫度60, PH 6.0
產(chǎn)品應(yīng)用：淀粉酶是一類可水解催化淀粉和糖原中的糖苷鍵的酶的總稱，可提高動(dòng)物對淀粉消化利用率。
