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鄭州天順食品添加劑有限公司
全國(guó)咨詢(xún)熱線(xiàn): 13373935001
魔芋膠 強(qiáng)森KJ-30 鄭州天順 量大從優(yōu) 食品級(jí)增稠劑 魔芋膠
起訂量 (公斤)價(jià)格
1-10090 /公斤
100-50085 /公斤
≥50080 /公斤
  • 品牌:天順
  • 產(chǎn)地:中國(guó) 河南鄭州
  • 發(fā)布日期: 2020-08-24
  • 更新日期: 2025-02-13
產(chǎn)品詳請(qǐng)
主要用途 增稠劑
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) GB
CAS 494-2010
包裝規(guī)格 25*1
級(jí)別 食品級(jí)
有效物質(zhì)含量 99%
是否進(jìn)口

【公司簡(jiǎn)介】

鄭州天順食品添加劑有限公司,成立于2000年2月,是一家集科、工、貿(mào)一體的企業(yè)。公司主要經(jīng)營(yíng)甜味劑、增稠劑、酸度調(diào)節(jié)劑、防腐劑、乳化劑、營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑、食品抗氧化劑等。

【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】

魔芋含有葡苷聚糖,是一種高分子化合物,具有很強(qiáng)的吸水性,吸水后體積可膨脹80-100倍,食后易被消化吸收。魔芋膠,作為增稠劑和穩(wěn)定劑可以添加到果凍、果醬、果汁、蔬菜汁、雪糕、冰淇淋及其他冷飲、固體飲料、調(diào)味粉和湯料粉中;作為粘結(jié)劑可以添加到面條、米線(xiàn)、絞皮、肉丸、火腿腸、面包和糕點(diǎn)中以增強(qiáng)筋力和保持新鮮狀態(tài);作為凝膠劑可以添加到各種軟糖、牛皮糖和水晶糖中,還可以用來(lái)制作仿生食品。

粘度高,高粘度30000以上 溶解快,透明度高,水溶液均勻穩(wěn)定性好,膨脹系數(shù)在100倍以上,無(wú)魔芋特有的氣味。

【產(chǎn)品性狀】

白色或奶油至淡棕黃色粉末。淡黃至褐色粉末。基本無(wú)臭、無(wú)味。其水溶液有很強(qiáng)的拖尾現(xiàn)象,稠度很高,對(duì)纖維物質(zhì)有一定分解能力。溶于水,不溶于乙醇和油脂。

用途:膠凝劑、增稠劑、乳化劑、穩(wěn)定劑、成膜劑。


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