![]() |
主要用途 | 甜味劑 |
執行標準 | 國標 |
CAS | 見包裝 |
型號 | 食品級 |
包裝規格 | 25kg |
有效物質含量 | 99% |
含量 | 99% |
天順供應食品級聚葡萄糖生產廠家 聚葡萄糖 報價 聚葡萄糖供應商
聚葡萄糖批發價格 聚葡萄糖應用 聚葡萄糖用途
【公司簡介】
鄭州天順食品添加劑有限公司,成立于2000年2月,是一家集科、工、貿一體的企業。公司主要經營甜味劑、增稠劑、酸度調節劑、防腐劑、乳化劑、營養強化劑、食品抗氧化劑等。
【產品簡介】
聚葡萄糖是一種新型的水溶性膳食纖維。聚葡萄糖是以葡萄糖、山梨醇和檸檬酸為原料,按比例調配加熱成熔融態混合物后,經真空縮聚而成的一種D-葡萄糖多聚體。聚葡萄糖為D-葡萄糖無規則縮聚物,以1,6-糖苷鍵結合為主,平均分子量約3200,極分子量小于22000。平均聚合度20。
聚葡萄糖為白色或類白色固體顆粒,易溶于水,溶解度70%,10%水溶液的PH值為2.5-7.0,無特殊味,可以補充人體所需的水溶性膳食纖維。是用來制造低熱量,低脂肪,低鈉食品的重原料。它在食品中能顯示一些重要作用如:必要的體積,好的口感,可提食品油質狀口感,具有低冰點適用于制冷餐,甜點心。可減低食品中糖,脂肪及淀粉用量,具有低熱量(4.18KJ/g)。用在低糖食品中,適用于糖**人。本品也可在日常生活中單獨加奶,加水服用。