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主要用途 | 著色劑 |
執行標準 | 國標 |
CAS | 見包裝 |
型號 | 食品級 |
包裝規格 | 25*1 |
來源 | 天然著色劑 |
主要著色成分 | 其他 |
有效物質含量 | 99% |
含量 | 99% |
色素含量 | 99% |
是否進口 | 否 |
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紅米紅應用 本公司提供的食品級一直受到廣大新老客戶的好評,歡迎前來訂購。
紅米紅——產品簡介
紅米紅色素為紅色粉末或液體,以黑香米為原料,在一定溫度下用酸性乙醇溶液浸提,浸提后經濃縮、精致、殺
菌而成液體或再噴霧干燥得到粉末,常用于冰淇淋、糖果、配制酒、風味乳飲料等,是安全的天然食品著色劑。
紅米紅——產品性狀
紅米紅為紅色粉末或液體。溶于水、乙醇、不溶于丙酮、石油醚。穩定性好,耐熱、耐光、耐貯存,但對氧化劑
敏感,鈉、鉀、鈣、鋇、鋅、銅及微量鐵離子對它無影響,但遇錫變玫瑰紅色,遇鉛及多量Fe2+則褪色并沉淀。
耐酸,水溶液色調受pH影響,pH在1-6為紅色,pH在7-12時可變成淡褐色。長時間加熱變黃色。主要成分為矢車
菊-3-葡萄糖苷(紅色),屬花青素類色素。
紅米紅——產品用途
本品為食品添加劑,廣泛適用于酒類、飲料、冰淇淋、果凍、果醬、菜肴的著色。
紅米紅——應用領域
1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調味食品等。
1、醫藥:保健食品 、填充劑、醫藥原料等。
3、工業制造:石油業 、制造業、農業產品、蓄電池、精密鑄件等。
4、煙草制品:可代替甘油作煙絲的加香、防凍保濕劑。
5、化妝品:洗面乳、美容霜、化妝水、洗發水、面膜等。
6、飼料:寵物罐頭、動物飼料、水產飼料、維生素飼料、獸藥產品等。