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【產品簡介】

      中文名稱:L-谷氨酰胺

      中文別名:L-谷氨酸-5-酰胺;L-谷酰胺;麩氨酰胺;L-氨酰胺;L-谷氨酸酰胺;氨羰基丁氨酸;左谷酰胺

      英文名稱:L(+)-Glutamine

      分子式:C5H10N2O3

      分子量:146.15

【產品性狀】

     白色結晶或晶性粉末，能溶于水，無臭，無毒，幾乎不溶于甲醇、乙醇、乙醚、苯、丙酮、醋酸乙酯，氯

仿和乙醇乙酯等，無臭，稍有甜味。熔點在 185～186 ℃。

【應用領域】

    1、食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調味食品等。
    2、醫藥：保健食品 、填充劑、醫藥原料等。
    3、工業制造：石油業 、制造業、農業產品、蓄電池、精密鑄件等。
    4、煙草制品：可代替甘油作煙絲的加香、防凍保濕劑。
    5、化妝品：洗面乳、美容霜、化妝水、洗發水、面膜等。
    6、飼料：寵物罐頭、動物飼料、水產飼料、維生素飼料、獸藥產品等。