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| 主要用途 | 增稠劑 |
| 執行標準 | 國標 |
| CAS | 見包裝 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規格 | 25*1 |
| 有效物質含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
| 是否進口 | 否 |
供應優質食品級L-酒石酸 天順公司供應食品級L-酒石酸價格 L-酒石酸*報價
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【L-酒石酸性狀】
L-酒石酸為無色半透明晶體或白色細至粗結晶粉末，有酸味。
化學名稱 L(+)-2,3-二羥基丁二酸
分子式 C4H6O6
【L-酒石酸質量指標】
項目 | 指標 |
外觀: | 無色或白色晶體 |
含量: | 99.5-101.0% |
鈣鹽: | ≤0.02% |
氯化物(Cl) | ≤0.01% |
干燥失重 | ≤0.3% |
灼燒殘渣 | ≤0.05% |
分子量 | 150.09 |
度 | +12.0°～+13.0° |
重金屬（以Pb計） | ≤10mg/kg |
灼燒殘渣 | ≤0.05% |
砷（以As計） | ≤3mg/kg |
【L-酒石酸用途】
L(+)-酒石酸廣泛用作飲料和其他食品的酸味劑，用于葡萄酒、軟飲料、糖果、面包、某些膠狀甜食。利用其光學活性，作為化學拆分劑，用于
制造抗*藥物中間體DL-氨基丁醇的拆分；還可以作為手性原料用于酒石酸衍生物的合成；利用其酸性，作為滌綸織物樹脂整理的催化劑，
谷維素生產的PH調節劑；利用其絡合性，用作電鍍、脫硫、酸洗以及化學分析、醫藥檢驗中的絡合劑、掩蔽劑、螯合劑、印染的防染劑；利用其
還原性，用作化學制鏡的還原劑。照相的顯影劑。還能與多種金屬離子絡合，可作金屬表面的清洗劑和拋光劑。
【L-酒石酸貯存方法】
避光、干燥、陰涼處密閉貯存。
