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| 主要用途 | 營養(yǎng)強(qiáng)化劑 |
| CAS | 見包裝 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 25*1 |
| 外觀 | 白色粉末 |
| 保質(zhì)期 | 兩年 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 主要營養(yǎng)成分 | 骨膠原蛋白肽 |
| 含量 | 99％ |
| 是否進(jìn)口 | 否 |
牛骨膠原蛋白、牛骨膠原蛋白粉
名 稱：牛骨膠原蛋白肽
英 文 名：Bovine collagen
原料來源：新鮮的牛骨
分 子 量：小于1000Da
規(guī) 格：肽含量≥98% 以上
性 狀：白色粉末
主要用途：營養(yǎng)強(qiáng)化劑
CAS：見包裝
【相關(guān)知識】：
膠原蛋白的制備選用新鮮牛骨含膠原蛋白產(chǎn)品的酶水解產(chǎn)物。膠原蛋白約占人體內(nèi)蛋白質(zhì)的30%以上。膠原蛋白富含十八種氨基酸，其中的羥脯氨酸和羥賴氨酸是膠原蛋白中所特有的氨基酸。
膠原蛋白在冷水中及大幅度PH值下可完全溶解于水，且在低溫或高溫情況下，組分也不會改變。它的吸收性優(yōu)于單一的氨基酸和蛋白質(zhì)。
