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| 主要用途 | 營養強化劑 |
| CAS | 見包裝 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規格 | 25kg/袋 |
| 外觀 | 粉末 |
| 保質期 | 兩年 |
| 有效物質含量 | 99％ |
| 主要營養成分 | 小麥膳食纖維 |
| 含量 | 99.6％ |
產品名稱：小麥膳食纖維
產品外觀：淡黃色粉末
產品含量：膳食纖維90%
檢測方法：酶重量法
產品目數：80目
原 料：食用麥麩皮、小麥胚芽粉
小麥膳食纖維是通過細胞破壁、蛋白熟化、分子鏈切割的專利技術，從小麥麩皮中提煉而成，金褐色的低脂低能優質膳食纖維食品。 從小麥植株中提取出來的原料,經過特定的物理工藝將其磨成粉狀。小麥纖維不僅有豐富膳食纖維含量，而且控*水分輸送，減少重量損耗。其膳食纖維的含量達到98%以上。是一種膳食纖維原料。
根據其在熱水中的溶解性，膳食纖維大致可分為可溶性膳食纖維和不可溶性膳食纖維兩類。小麥中不溶性膳食纖維與可溶性膳食纖維的比例約為9:1，通過這種技術不溶性膳食纖維與可溶性膳食纖維比例達到8:2。
產品用途：
應用于速凍面點、魚丸、腸類、烘焙類、飲料、果醬產品，增加膳食纖維。
包裝方式：25公斤/紙板桶、1kg鋁箔袋
存儲條件：本品應密封遮光，貯存在干燥、陰涼、通風良好的地方
貯 存 期：24個月
