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小麥膳食纖維 小麥纖維粉 天然小麥提取物 小麥膳食纖維60% 包郵

小麥膳食纖維是從小麥植株中提取出來的天然原料,經過特定的物理工藝將其磨成粉狀,在歐盟和美洲直接是作為天然的食品原料添加在各類食品中。小麥纖維不僅具有生理營養優勢 (例如豐富膳食纖維含量，減少脂肪，降低熱量等)，而且具有技術優勢 (改善質地，控制水分輸送，減少重量損耗等)。其膳食纖維的含量達到98%以上。

小麥麩皮中具有多種活性物質，其中包含50%的膳食纖維，麥麩膳食纖維主要由纖維素、半纖維素、木質素組成。1980年，國際谷物化學協會（簡稱ICC）在大會中指出“在一般可能取得的膳食纖維中，小麥麩皮為*濃、有效且適合人體”。小麥膳食纖維在西方應用歷史較長，安全性高，是公認的天然食物纖維。