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| 主要用途 | 營養(yǎng)強化劑 |
| CAS | 見包裝 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 25kg/袋 |
| 外觀 | 粉末 |
| 保質期 | 兩年 |
| 有效物質含量 | 99％ |
| 主要營養(yǎng)成分 | 生姜粉 |
| 含量 | 99.6％ |
【產(chǎn)品名稱】生姜提取物
【英文名稱】Ginger P.E.
【拉丁名稱】Ginggiber officinale
【概 述】本品為姜科植物姜的新鮮根莖。秋、冬二季采挖，除去須根及泥沙。 國各地有栽培
【性狀鑒別】為不規(guī)則扁平小塊，呈指狀分枝
【質量標準】
外觀：細粉
顏色：棕色
顆粒：NLT 80mesh
氣味：典型氣味
濕度： 5%max生姜提取物
重金屬：10ppm max
農(nóng)藥殘留：無
菌落總數(shù)：1000cfu/g max
大腸桿菌：無
沙門氏菌：無
綠膿桿菌：無
霉菌：100cfu/g max
測定方法：UV檢測
【保 質 期】二年。
【包 裝】25公斤/桶或鋁箔包裝。
