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| 主要用途 | 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑 |
| 生產(chǎn)許可證編號(hào) | SC20135058100543 |
| CAS | 見包裝 |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 包裝規(guī)格 | 25*1 |
| 外觀 | 粉末 |
| 保質(zhì)期 | 兩年 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 主要營(yíng)養(yǎng)成分 | 花生蛋白粉 |
| 含量 | 99％ |
花生蛋白粉是指精選 花生米，通過(guò)去紅衣、60℃低溫冷榨、過(guò)濾工藝生產(chǎn)出花生油;冷軋餅粕通過(guò)粉碎，完整保留了花生中的營(yíng)養(yǎng)成分。
花生蛋白粉的乳化性、凝膠性、保水性、起泡性、親油性、粘精性、粘結(jié)性、延展性、組織形成性、纖維形成性等。
廣泛應(yīng)用于食品加工行業(yè)，有增加蛋白含量、改善品質(zhì)、降低成本，是食品加工行業(yè)的理想添加基礎(chǔ)原料
1．添加花生蛋白可以提高制品中花生蛋白含量，
2．其好的保水性、吸油性，降低油膩感、改善產(chǎn)品品質(zhì)；
3．保濕增重并減少加工中損失，降低生產(chǎn)成本，有好的經(jīng)濟(jì)效益。
【公司簡(jiǎn)介】
鄭州天順食品添加劑有限公司，成立于2000年2月，是一家集科、工、貿(mào)一體的企業(yè)。公司主要經(jīng)營(yíng)甜味劑、增稠劑、酸度調(diào)節(jié)劑、防腐劑、乳化劑、營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑、食品抗氧化劑等。
