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主要用途 | 營養強化劑 |
生產許可證編號 | SC20135058100543 |
CAS | 見包裝 |
型號 | 食品級 |
包裝規格 | 25*1 |
外觀 | 白色結晶狀物質 |
保質期 | 兩年 |
有效物質含量 | 99% |
主要營養成分 | L-組氨酸鹽酸鹽 |
含量 | 99% |
是否進口 | 否 |
L-組氨酸鹽suan鹽簡介:
中文名稱:L-組氨酸鹽suan鹽
中文別名:L-組氨酸一鹽suan鹽
分子式:C6H10ClN3O2
分子量:191.6155
產品性狀
白色結晶狀物質;易溶于水,水溶液呈酸性,不溶于乙醇、乙mi和氯仿;分解點為245℃;比旋光度[α]20D+47.6°(0.5-2mg/ml,H2O中);[α]25D+8.5°(0.5-2 mg/ml,6 mol/L HCl)。
產品用途
用于生化yan究,用作醫藥原料及食品添加劑
用途:營養增補劑。人體內合成速度較慢,為準必需氨基酸。可用于強化ying幼兒食品,外科手術后病人食品。用化學膨松劑制造面包時,添加組氨酸、亮氨酸、精氨酸可改善香味。增味劑;在面包制造中,添加組氨酸、亮氨酸、精氨酸可改善香味。 GB-2760-2007規定可用作食品用香料。
肉制品,脂肪,油乳化制品,冷凍飲品,調味品,飲料類, 烘焙制品,水產品,糧食制品,蛋及蛋制品等
用化學膨松劑制造面包時,添加組氨酸、亮氨酸、精氨酸可改善香味。增味劑;在面包制造中,添加組氨酸、亮氨酸、精氨酸可改善香味。 GB-2760-2007規定可用作食品用香料。