![]() |
主要用途 | 營養強化劑 |
生產許可證編號 | SC20135058100543 |
CAS | 見包裝 |
型號 | 食品級 |
包裝規格 | 25*1 |
外觀 | 白色結晶性粉末 |
保質期 | 兩年 |
有效物質含量 | 99% |
主要營養成分 | DL-異亮氨酸 |
含量 | 99% |
是否進口 | 否 |
白色結晶小片或結晶性粉末 略有苦味。無臭。升華溫度168-170℃。約于284℃熔化并分解。10%水溶液的PH值5.5-7.0。化學性能穩定。在食品烹調、加工受熱時幾乎無損失。溶于水(4.03g/100ml,20℃),微溶于熱乙醇,溶于稀無機酸和堿性溶液。不溶于冷乙醇。
異亮氨酸的食物來源包括糙米,豆類,肉類,堅果,大豆粉,和全麥。由于它是一種必不可少的氨基酸,這意味著身體不能自己生產,只能通過飲食獲得。從事高強度體力活動和低蛋白質飲食的人,應該考慮采取白氨酸補充。盡管有獨立補充形式,但還是與異亮氨酸和纈氨酸一起攝入。因此,選擇混合型補充劑更為方便。