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主要用途 | 氨基酸 |
生產許可證編號 | SC20135058100543 |
CAS | 見包裝 |
型號 | 食品級 |
包裝規格 | 25*1 |
外觀 | 白色結晶或結晶性粉末 |
保質期 | 兩年 |
有效物質含量 | 99% |
主要營養成分 | L-纈氨酸 |
含量 | 99% |
是否進口 | 否 |
中文名:L-纈氨酸
外文名:L-valine
分子式:C5H11NO2
CAS號:72-18-4
MDL號:MFCD00064220
EINECS號:200-773-6
產品性狀
白色單斜晶系或晶體性粉末,用乙醇水溶液重結晶者為無色板狀或鱗狀結晶。無臭,有特殊苦味。熔點315℃。5%水溶液的PH值為5.5-7.0。對熱、光及空氣穩定,易溶于水(8.85g/100mL,25℃),幾乎不溶于乙醇。與亮氨酸的分離困難
產品用途
纈氨酸屬必需氨基酸。成人男子需要量為10mg/(kg·d)。L-型的生理效果為D-型的2倍。L-纈氨酸作為營養增補劑,可與其他必需氨基酸共同配制氨基酸輸液、綜合氨基酸制劑。米制糕餅中添加纈氨酸(1g/kg),產品有芝麻香,用于面包亦能改善風 味。
2.氨基酸類藥。營養增補劑,可作氨基酸輸液、綜合氨基酸制劑的主要成分。