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| 主要用途 | 氨基酸 |
| 生產(chǎn)許可證編號(hào) | SC20135058100543 |
| CAS | 見(jiàn)包裝 |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 包裝規(guī)格 | 25*1 |
| 外觀 | 白色至黃白色晶體或結(jié)晶性粉末 |
| 保質(zhì)期 | 兩年 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 主要營(yíng)養(yǎng)成分 | L-色氨酸 |
| 含量 | 99％ |
| 是否進(jìn)口 | 否 |
1.產(chǎn)品簡(jiǎn)介
色氨酸β-吲哚基丙氨酸，為白色或微黃色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末；無(wú)臭，味微苦。水中微溶，在乙醇中極微溶解，在氯仿中不溶，在甲酸中易溶，在氫氧化鈉試液或稀鹽酸中溶解。色氨酸是植物體內(nèi)生長(zhǎng)素生物合成重要的前體物質(zhì)，其結(jié)構(gòu)與IAA相似，在高等植物中普遍存在。
拼音名：Se ansuan
2.產(chǎn)品性狀
白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末，無(wú)臭或微臭，味微苦
3.產(chǎn)品用途
營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑。可與賴氨酸、蛋氨酸、蘇氨酸合用強(qiáng)化氨基酸。按0.02%的色氨酸和0.1%的賴氨酸添中于玉米制品，可顯著提高蛋白質(zhì)效價(jià)。也可以做抗氧化劑。L-色氨酸是人體不能合成的必須氨基酸。食品工業(yè)上主要用作食品營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑。
改善營(yíng)養(yǎng) 營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑、抗氧化劑。色氨酸是人體重要的神經(jīng)遞質(zhì)-5-羥色胺的前體，是人體的氨基酸之一；用于孕婦營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)劑和乳幼兒特殊奶粉；還廣泛應(yīng)用于食品、飼料中
它是人體和動(dòng)物生命活動(dòng)中的氨基酸之一，對(duì)人和動(dòng)物的生長(zhǎng)發(fā)育、起著重要的作用，被稱為第二氨基酸，廣泛應(yīng)用于食品和飼料等方 面。在生物體內(nèi)，由于色氨酸是一些植物蛋白中比較缺 乏的氨基酸，用它強(qiáng)化食品和做飼料添加劑對(duì)提高植物蛋白質(zhì)的利用率具有重要的作用，它是繼蛋氨酸和賴氨酸之后的第三大飼料添加氨基酸。
