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| 主要用途 | 防腐劑 |
| 執行標準 | 國標 |
| 生產許可證編號 | SC20135058100543 |
| CAS | 見包裝 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規格 | 25kg |
| 成分 | 其他 |
| 有效物質含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
| 類型 | 肉制品防腐劑 |
中文名稱：曲酸
英文名稱：Kojic acid
中文別名：5-羥基-2-羥甲基-4-吡喃酮
分 子 式：C6H6O4
分 子 量：142.11
CAS
含量規格：≥ 99.0%
外觀特性：白色針狀晶體或粉末
應用在化妝品領域。在人體皮膚中，酪氨酸在酪氨酸酶的催化作用下，與氧自由基經復雜的氧化、聚合，后合成黑色素。曲酸能抑制酪氨酸酶的合成，因而可以強烈抑制皮膚黑色素的形成，所以曲酸已被配入化妝水、面膜、乳液、護膚霜中，制成化妝品。20ug/ml濃度的曲酸就可抑制多種酪氨酸酶（或稱多酚氧化酶PPO）的70～80%的活力，在化妝品中一般添加量為0.5～2.0%。
