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主要用途 | 營養強化劑 |
生產許可證編號 | SC20135058100543 |
CAS | 見包裝 |
型號 | 食品級 |
包裝規格 | 25*1 |
外觀 | 白色粉末 |
保質期 | 兩年 |
有效物質含量 | 99% |
主要營養成分 | 牛磺酸 |
含量 | 99% |
是否進口 | 否 |
【產品名稱】:牛磺酸
【產品別名】:2-氨基乙磺酸 牛黃酸;牛膽酸;牛膽素
【英文名稱】:Taurine
【主要成分】:牛磺酸(氨基乙磺酸)
【原料來源】:由牛黃中分離出來
【產品規格】:99%
【產品外觀】:類白色粉末
【氣產品味】:無臭,味微酸
白色結晶或結晶性粉末。無臭,味微酸,水溶液PH值4.1~5.6。略有苦味或蝦香味
牛磺酸(2-胺基乙磺酸、氨基乙基磺酸)白色結晶或結晶性粉末。無臭,味微酸,略有苦味或蝦香味。熔點328℃,故在通常烹飪等加工中很穩定。易溶于水(12℃,15.5%),不溶于乙醇、乙mi、丙tong。對,酸、堿、熱均穩定。
營養強化劑。對可用于乳制品。谷類制品,飲液,乳飲料,配制酒,豆奶粉、豆粉,豆漿,果凍,果汁(果味)型飲料,可可粉及其他口味營養型固體飲料。與烏賊、章魚、內類等風味物質的關系密切,能改善水產加工等的風味,屬于非必要氨基酸,