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| 主要用途 | 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑 |
| 生產(chǎn)許可證編號(hào) | SC20135058100543 |
| CAS | 見(jiàn)包裝 |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 包裝規(guī)格 | 25*1 |
| 外觀 | 白色粉末 |
| 保質(zhì)期 | 兩年 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 主要營(yíng)養(yǎng)成分 | 牛磺酸 |
| 含量 | 99％ |
| 是否進(jìn)口 | 否 |
一、簡(jiǎn)介
牛磺酸是一種由含硫氨基酸轉(zhuǎn)化而來(lái)的氨基酸，又名牛黃酸、牛膽酸、牛膽堿、牛膽素。牛磺酸廣泛分布于體內(nèi)各個(gè)組織和器官，且主要以游離狀態(tài)存在于組織間液和細(xì)胞內(nèi)液中，于公牛膽汁中發(fā)現(xiàn)而得名，但長(zhǎng)期以來(lái)一直被認(rèn)為是含硫氨基酸的無(wú)功能代謝產(chǎn)物。
性狀：白色或類(lèi)白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末,溶于水，不溶于乙醇、yi醚。
二、性狀
白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末，無(wú)臭，味微酸，水溶液PH值4.15.6,熔點(diǎn)300。溶于水，不溶于乙 醇
三、用途
營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑（尤適用于非母乳喂養(yǎng)者，因母乳中含3.3~6.2mg/100ml,牛乳僅0.7mg/100ml).牛磺酸雖然不參與蛋白質(zhì)的合成代謝，但它和胱氨酸，半胱氨酸是密切相關(guān)的。半胱氨酸亞硫酸羧化酶人體合成牛磺酸（CSAD）活性較低，主要依靠食物中牛磺酸的攝取來(lái)滿(mǎn)足身體的需要。牛磺酸能促進(jìn)垂體分泌，胰腺功能，以提高的內(nèi)分泌系統(tǒng)，在調(diào)節(jié)代謝有益；與機(jī)體的增強(qiáng)和抗疲勞效果的促進(jìn)。
