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| 主要用途 | 營養強化劑 |
| 生產許可證編號 | SC20135058100543 |
| CAS | 見包裝 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規格 | 25*1 |
| 外觀 | 白色粉末 |
| 保質期 | 兩年 |
| 有效物質含量 | 99％ |
| 主要營養成分 | 牛磺酸 |
| 含量 | 99％ |
| 是否進口 | 否 |
牛磺酸介紹
中文名：牛磺酸
英文名：Taurine
別 稱：2-氨基乙磺酸 牛黃酸；牛膽酸
水溶性：溶于水，不溶于乙醇
密 度：1.734g/cm3(-173.15K)
外 觀：白色或類白色結晶或結晶性粉末
性狀：白色結晶或結晶性粉末。無臭，味微酸，水溶液PH值4.15.6。略有苦味或蝦香味。熔點328，故在通常烹飪等加工中很穩定。易溶于水（12，15.5），不溶于乙、乙、丙酮。對，酸、堿、熱均穩定。
用途：牛磺酸在食品工業上，可添加于乳制品、飲料、復合味精及豆制品中；增強機體免疫能力，對不同年齡的人群均有較佳的保健作用；作為食品營養強化劑，在牛奶和奶粉中加入適量牛磺酸，其營養價值接近母乳，尤其對胎兒、嬰幼兒有益智強身作用；本品亦可用作表面活性劑、調濕劑、乳化劑、熒光增白劑、PH緩沖劑、洗滌劑中間體和化學試劑，水產、動物養殖飼料添加劑等領域。
【牛磺酸質量指標】食品級（GB14759-2010）
【牛磺酸儲存】牛磺酸應置于遮光、密封、干燥處保存。保質期3年
