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鄭州天順食品添加劑有限公司
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氯化膽堿 食品級氯化膽脂營養(yǎng)劑 量大從優(yōu)免費拿樣
起訂量 (公斤)價格
1-2542 /公斤
25-100038 /公斤
≥100032 /公斤
  • 品牌:天順
  • 產地:中國 河南鄭州廠家
  • 發(fā)布日期: 2021-07-03
  • 更新日期: 2025-02-13
產品詳請
主要用途 營養(yǎng)強化劑
生產許可證編號 SC20135058100543
型號 食品級
包裝規(guī)格 25kg/袋
外觀 粉末
保質期 兩年
有效物質含量 99.5%
主要營養(yǎng)成分 氯化膽堿
含量 99.6%

一、簡介

中文名稱:氯化膽堿

中文別名:氯化膽脂;氯化2-羥乙基 銨;增蛋素

英文名稱:Choline chloride

CAS NO:67-48-1

結構式:HOCH2CH2N(CH3)3Cl

分子式:C5H14ClNO

分子量:139.63

二、性狀

氯化膽堿是吸濕性晶體。氯化膽堿易溶于水及醇類,水溶液幾乎呈中性,不溶于醚、石油醚、苯及二硫化碳。氯化膽堿微有魚腥臭,咸苦味,易潮解,在堿溶液中不穩(wěn)定。

三、用途

使用范圍:調制乳粉、果凍等。

使用量(以膽堿計mg/kg):調制乳粉( 兒童用乳粉)800mg/kg-1500mg/kg。

調制乳粉( 孕婦用乳粉)1600mg/kg-3400mg/kg;果凍50mg/kg-100mg/kg。

使用方法:按生產需求溶解于水中,或者與部分物料混合后使用。


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