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| 主要用途 | 營養強化劑 |
| 生產許可證編號 | SC20135058100543 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規格 | 25kg/袋 |
| 外觀 | 粉末 |
| 保質期 | 兩年 |
| 有效物質含量 | 99.5％ |
| 主要營養成分 | 氯化膽堿 |
| 含量 | 99.6％ |
【產品名稱】氯化膽堿
【產品分子式】C5H14ClNO
【產品分子量】139.65
【產品性狀】氯化膽堿為白色晶體。
【溶解性】氯化膽堿易溶于水及醇類，水溶液幾乎呈中性，不溶于醚、石油醚、苯及二硫化碳。微有魚腥臭，咸苦味，易潮解，在堿溶液中不穩定。
【產品使用范圍：調制乳粉、果凍等】
使用量(以膽堿計≤mg/kg)：調制乳粉（兒童用乳粉）≤800mg/kg-1500mg/kg。
調制乳粉（孕婦用乳粉）≤1600mg/kg-3400mg/kg；果凍≤50mg/kg-100mg/kg。
