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| 主要用途 | 營養強化劑 |
| 生產許可證編號 | SC20135058100543 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規格 | 25kg/袋 |
| 外觀 | 粉末 |
| 保質期 | 兩年 |
| 有效物質含量 | 99.5％ |
| 主要營養成分 | 氯化膽堿 |
| 含量 | 99.6％ |
氯化膽堿
品名：氯化膽堿、氯化膽脂、氯化2-三甲銨、增蛋素
氯化膽堿英文：choline chloride
氯化膽堿分子式：c5h14clno
氯化膽堿顏色和性質：氯化膽堿是濕性晶體。氯化膽堿易溶于水及醇類，水溶液幾乎呈中性，不溶于醚、石油醚、苯及化碳。氯化膽堿微有魚腥臭，咸苦味，易潮解，在堿溶液中不穩定。
氯化膽堿還是一種植物光合作用促進劑，對增加產量有明顯的效果。小麥、水稻在孕穗期噴施可促進小穗分化，多結穗粒，灌漿期噴施可加快灌漿速度，穗粒飽滿，千粒重增加25克。亦可用于玉米、甘蔗、甘薯、馬鈴薯、蘿卜、洋蔥、棉花、煙草、蔬菜、葡萄、芒果等增加產量，在不同氣候、生態環境條件下效果穩定；塊根等地下部分生長作物在膨大初期每畝用60水劑1020毫升(有效成分612克)，加水30升稀釋(15003000倍)，噴施2--3次 。
用作食品添加劑作為食品原料、酶劑。也作為禽畜飼料添加劑。
