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主要用途 | 氨基酸 |
生產許可證編號 | SC20135058100543 |
CAS | 見包裝 |
型號 | 食品級 |
包裝規格 | 25*1 |
外觀 | 絲光細針狀結晶或結晶性粉末 |
保質期 | 兩年 |
有效物質含量 | 99% |
主要營養成分 | L-酪氨酸 |
含量 | 99% |
是否進口 | 否 |
中文名稱:L-酪氨酸
分子量:181.19
分子式:C9H11NO3
無色至白色絲光針狀結晶或結晶性粉末;d-體從水中結晶者為無色晶體;dl-體從水中結晶者為有光澤的針狀晶體。純品穩定, 烴類共存下則易分解。微溶于水(0.04g/100ml,25度)。溶于稀無機酸和堿性溶液。
在食品中添加食品營養強化劑,不僅可以補充天然食品的營養缺陷,而且可以改善食品中的營養成分及其比例,以滿足人們對營養的需要。另外,利用食品營養強化劑可以特別補充某些營養物質,達到特殊飲食和健康的目的。
食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調味食品等。