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| 主要用途 | 營養強化劑 |
| 生產許可證編號 | SC20135058100543 |
| CAS | 見包裝 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規格 | 25*1 |
| 外觀 | 白色或近白色自由流動性的結晶性粉末 |
| 保質期 | 兩年 |
| 有效物質含量 | 99％ |
| 主要營養成分 | L-賴氨酸鹽酸鹽 |
| 含量 | 99％ |
| 是否進口 | 否 |
L-賴氨酸鹽酸鹽生產廠家 L-賴氨酸鹽酸鹽廠家 L-賴氨酸鹽酸鹽價格
L-賴氨酸鹽酸鹽
L-Lysine Monohydrochloride
(2，6-Diaminohexanoic Acid Hydrochloride)
別名 L-2，6二氨基已酸鹽酸鹽
編碼 GB 16.000
1．蛋白質水解分離法 由血粉、酪蛋白、脫脂大豆水解后，由離子交換樹脂分離而得。
2．合成法 以己內酰胺為原料或以糖醛為原料制取。
3．發酵法 經由二氨基庚二酸的二步法及從淀粉、糖質原料的一步法發酵制取
產品性狀：
白色或近白色自由流動性的結晶性粉末。幾乎無臭。263264熔化并分解。通常較穩定，高濕度60以下穩定，60以上則生成二水合物。與維生素C和維生素K3共存則易著色。堿性條件及直接與還原糖存在下加熱則分解。易溶于水（40g/ml,35），水溶液呈中性至微酸性，與磷酸、鹽酸、氫氧化鈉、離子交換樹脂等一起加熱，起外消旋作用。
產品用途：
1.賴氨酸是最重要的氨基酸之一，氨基酸工業已成為具有相當規模和重要性的一個行業。賴氨酸主要用于食品、醫藥、飼料中。
2.用作飼料營養強化劑，是畜禽體營養必需成分。具有增強畜禽食欲，提高抗病能力，提高肉類質量的功能，能增強胃液分泌，是合成腦神經、生殖細胞、蛋白質和血紅蛋白必需的物質。
營養增補劑。用于強化食品中的賴氨酸。植物蛋白質中一般賴氨酸含量較低。黑麥、米、玉米、花生粉等含賴氨酸為限制氨基酸，小麥、芝麻、燕麥等所含賴氨酸為限制氨基酸。日本的強化規定量（以L-賴氨酸計）：小麥粉、通心粉、速煮面等為150mg/100g；面包、餅干等為100mg/100g；速煮面50mg/100g。尚可用于蛋黃醬、乳粉、牛乳、方便食品等。成人每日小需要量（以L-賴氨酸計）：男性約0.8g，女性約0.4g，青年12～32mg/kg，幼兒180mg/kg（1gL-賴氨酸相當于L-賴氨酸鹽酸鹽1.25g）
用于食品工業。賴氨酸是蛋白質的重要組分之一，是人體不能自身合成但又十分需要的八種氨基酸之一，是一種優良的食品強化劑。因食物中缺乏賴氨酸，所以又稱“必需氨基酸”。將賴氨酸添加到飲品、大米、面粉、罐頭等食品中可以提高蛋白質的利用率，從而大大強化食品的營養，起到促進生長發育、增加食欲、減少疾病、增強體質的作用，用于罐頭中有除臭保鮮的作用。
