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| 主要用途 | 營養(yǎng)強化劑 |
| 生產(chǎn)許可證編號 | SC20135058100543 |
| CAS | 見包裝 |
| 型號 | 食品級肌醇 |
| 包裝規(guī)格 | 25*1 |
| 外觀 | 白色晶體粉末 |
| 保質(zhì)期 | 兩年 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 主要營養(yǎng)成分 | 肌醇 |
| 含量 | 99％ |
一、簡介
【產(chǎn)品名稱】肌醇
【別 名】肌糖、環(huán)己六醇
【英文名稱】Inositol，
【CAS No】87-89-8，
【分 子量】180.16，
【分子 式】C6H12O6，
【相對密度】1.752
二、性狀
為白色結(jié)晶狀粉末，無臭，味微甜，在空氣中較穩(wěn)定，對熱、強酸和堿穩(wěn)定，其水溶液對石蕊試紙呈中性，且無旋光性。熔點224～227℃，沸點319℃，易溶于水，微溶于酒精、甘油和乙二醇。不溶于無水等有機溶劑。在低于50℃的溫度下，可以從水中結(jié)晶為無色單斜棱晶體的二水物。含結(jié)晶水的肌醇，在100～110℃下容易脫水，成為無水結(jié)晶體。
三、用途
使用限量不作限制性規(guī)定(FDA§184．1370，2000)。GB14880-94規(guī)定：嬰幼兒食品、強化飲料210～230mg/kg。GB2760—2002：果汁(果味)型飲料，60～120mg/kg。
