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主要用途 | 營養強化劑 |
生產許可證編號 | SC20135058100543 |
CAS | 見包裝 |
型號 | 食品級肌醇 |
包裝規格 | 25*1 |
外觀 | 白色晶體粉末 |
保質期 | 兩年 |
有效物質含量 | 99% |
主要營養成分 | 肌醇 |
含量 | 99% |
一、簡介
[中文名稱] :肌醇
[英文名稱] : inositol
[化學名稱] :環己六醇(理論上應有九個可能的立體異構體)
[分子式] : (CHOH)6
[分子量] : 180.15
二、性狀
在80℃以上從水或乙酸中得到的肌醇為白色晶體,熔點253℃,密度 1.752 克/厘米3(15℃ ),味甜,溶于水和乙酸,無旋光性。可由玉米浸泡液中提取。
三、用途
使用限量不作限制性規定(FDA§184.1370,2000)。GB14880-94規定:嬰幼兒食品、強化飲料210~230mg/kg。GB2760—2002:果汁(果味)型飲料,60~120mg/kg。
用作食品添加劑、飼料添加劑、肥料添加劑、 原料等。常用于各類食品、飲料、保健品、飼料、農業、工業、生化研究等。