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主要用途 | 營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑 |
生產(chǎn)許可證編號(hào) | SC20135058100543 |
CAS | 見包裝 |
型號(hào) | 食品級(jí) |
包裝規(guī)格 | 25*1 |
外觀 | 白色粉末 |
保質(zhì)期 | 兩年 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
主要營(yíng)養(yǎng)成分 | 半胱氨酸 |
含量 | 99% |
是否進(jìn)口 | 否 |
天順公司供應(yīng)飼料級(jí)L-半胱氨酸 L-半胱氨酸生產(chǎn)廠家 L-半胱氨酸的用途
L-胱氨酸是指胱氨酸的左旋體.L-胱氨酸是在1810年由Wollaston從膀胱結(jié)石中發(fā)現(xiàn)的。1832年,Berzelius將其命名為胱氨酸,它是一種含硫氨基酸,在蛋白質(zhì)中有少量存在,多含于頭發(fā)、指爪等的角蛋白中。
1. 性狀:白色六角形板狀晶體或結(jié)晶粉末。無臭,無味。 [2] 2.密度(g/mL,25/4℃): 1.6773.相對(duì)密度:1.6774. 熔點(diǎn)(oC):點(diǎn)260~261℃(分解)5. 比旋光度(o):[α]D20 -223.4°(C=1,1mol/L鹽酸中)。6. 溶解性:溶于稀酸和堿性溶液,極微溶于水
1、L-胱氨酸能加速谷蛋白的形成。
2、 L-胱氨酸也是氨基酸輸液和復(fù)合氨基酸制劑的重要成分。
3、L-胱氨酸在食品方面:面包發(fā)酵促進(jìn)劑、保鮮劑。半胱氨酸作為發(fā)酵助劑、奶粉及果汁用抗氧劑和穩(wěn)定劑;
4、L-胱氨酸也用作食品調(diào)味劑。
L-胱氨酸的添加量:根據(jù)標(biāo)準(zhǔn),建議用量千分之一到千分之三。