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主要用途 | 營養強化劑 |
生產許可證編號 | SC20135058100543 |
CAS | 見包裝 |
型號 | 食品級谷氨酰胺 |
包裝規格 | 25*1 |
外觀 | 白色粉末 |
保質期 | 兩年 |
有效物質含量 | 99% |
主要營養成分 | 谷氨酰胺 |
含量 | 99% |
【公司簡介】
鄭州天順食品添加劑有限公司,成立于2000年2月,是一家集科、工、貿一體的企業。公司主要經營甜味劑、增稠劑、酸度調節劑、防腐劑、乳化劑、營養強化劑、食品抗氧化劑等。
【產品簡介】
L-谷氨酰胺
L-Glutamine(2-Aminoglutaramic acid;Glutamic acid amide)
含量:99
CAS:56-85-9
分子式:C5H10N2O3
性狀:白色斜晶系晶體或結晶性粉末。無臭,稍有甜味。約于185熔化并分解。結晶狀態下穩定。遇酸、堿或熱水不穩定,可水解成L-谷氨酸。溶于水(4.25g/100ml,25),幾乎不溶于乙醇。水溶液呈酸性。屬非必需氨基酸。
用途:營養增補劑、調味增香劑