![]() |
主要用途 | 氨基酸系列 |
生產(chǎn)許可證編號(hào) | SC20135058100543 |
CAS | 見包裝 |
型號(hào) | 食品級(jí)甘氨酸 |
包裝規(guī)格 | 1*25kg |
外觀 | 白色單斜晶系或六方晶系晶體,或白色結(jié)晶粉末 |
保質(zhì)期 | 兩年 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
主要營養(yǎng)成分 | 甘氨酸 |
含量 | 99.6% |
食品級(jí)甘氨酸生產(chǎn)廠家 甘氨酸用途 甘氨酸價(jià)格 食品級(jí)甘氨酸批發(fā) 甘氨酸*報(bào)價(jià)是由鄭州天順提供的,我們公司提供的食品級(jí)質(zhì)量保證,量大從優(yōu),受到許多新老客戶的支持與好評(píng),歡迎廣大新老客戶前來訂購:,.
【公司簡介】
鄭州天順食品添加劑有限公司,成立于2000年2月,是一家集科、工、貿(mào)一體的企業(yè)。公司主要經(jīng)營甜味劑、增稠劑、酸度調(diào)節(jié)劑、防腐劑、乳化劑、營養(yǎng)強(qiáng)化劑、食品抗氧化劑等。
【產(chǎn)品簡介】
甘氨酸簡介:
型號(hào):食品級(jí)
包裝:25公斤牛皮紙袋(內(nèi)襯聚乙烯袋)
性狀:白色單斜晶系或六方晶系晶體或白色結(jié)晶粉末
用途:調(diào)味劑 營養(yǎng)增補(bǔ)劑,甜味劑 防腐劑
【產(chǎn)品名稱】甘氨酸
【英文名稱】Glycine
【產(chǎn)品分子量】75.07
【產(chǎn)品分子式】C2H5NO2
【產(chǎn)品形狀】
甘氨酸為白色單斜晶系或六方晶系晶體或白色結(jié)晶粉末。無臭,有特殊甜味。相對(duì)密度1.1607。熔點(diǎn)248℃(分解)。易溶于水,在水中的溶解度:25℃時(shí)為25g/100ml;50℃時(shí)為39.1g/100ml;75℃時(shí)為54.4g/100ml;100℃時(shí)為67.2g/100ml。極難溶于乙醇,在100g無水乙醇中約溶解0.06g。幾乎不溶于和。與鹽酸反應(yīng)生成鹽酸鹽。
【產(chǎn)品用途】
1.甘氨酸用做調(diào)味劑 、甜味劑,與 DL- 丙氨酸 、枸櫞酸等配合使用于含醇飲料中;合成清酒和精良飼料時(shí)用作酸味矯正劑 、緩沖劑;在腌制咸菜 、 甜醬 、 醬油、醋和果汁時(shí)用做添加劑,以改善食品風(fēng)味、味道 、保持原味 、提供甜味源等;
2.用作魚糜制品、花生醬等的防腐劑,能抑制枯草桿菌及大腸桿菌的繁殖;
3.利用它本身的氨基和羧基,對(duì)食鹽和醋等味感起緩沖作用;
4.用作飼料添加劑中的誘食劑(引誘劑);
5.食品釀造 、肉食加工和清涼飲料的配方及糖精鈉的去苦劑;
6.用作奶油 、干酪、人造奶油 、速食面 、小麥粉和豬油等的穩(wěn)定劑;
7.用作食品加工中對(duì)維生素 C 進(jìn)行穩(wěn)定;
8.在味精中有 10% 的成份為甘氨酸;
9.可用作防腐劑,起到重要的防腐作用。