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主要用途 | 營養強化劑 |
生產許可證編號 | SC20135058100543 |
CAS | 見包裝 |
型號 | 食品級 |
包裝規格 | 25kg/袋 |
外觀 | 粉末 |
保質期 | 兩年 |
有效物質含量 | 99% |
主要營養成分 | 半胱氨酸鹽酸鹽 |
含量 | 99% |
是否進口 | 否 |
L-半胱氨酸簡介;
中文名稱: L-半胱氨酸 L-2-氨基-3-巰基丙酸 半胱氨酸 L-硫氫化氨基丙酸 L-半膀胱氨基酸 一巰基氨基丙鹽酸鹽 L-豐胱胺酸 L-半胱氨酸堿
英文名稱: L-Cysteine
CAS: 52-90-4
分子式: C3H7NO2S
分子量: 121.16
熔點: 220℃
性質描述: 無色結晶。熔點240℃(分解)。溶于水、醇、氨水及乙酸。其水溶液或微堿性水溶液能被空氣氧化成胱氨酸 ,酸性溶液較為穩定。
用途:化妝品、生化研究等方面。用于面包料中,以促進谷朊形成及促進發酵、出模、抑制老化等。