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| 主要用途 | 氨基酸 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 25*1 |
| 外觀 | 無色晶體 |
| 保質(zhì)期 | 兩年 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 主要營養(yǎng)成分 | β-丙氨酸 |
| 含量 | 99％ |
β-丙氨酸簡介：
英文名：β-Alanine
別 稱：3-氨基 β-氨基 β-絲析氨酸 β-初油氨基酸
化學(xué)式：C3H7NO2
分子量：89.09CAS
熔 點：200oC
二、性狀
化學(xué)性質(zhì) 白色粉末
三、用途
用于食品。可用于果泥，飲液及其乳飲料，水果罐頭，夾心硬糖，高鐵谷類及其制品，乳粉，膠基糖果，豆奶粉、豆粉，果凍，硬糖，碳酸飲料、果汁（味）型飲料，乳酸。啤酒，發(fā)酵面制品，碳酸飲料，茶飲料，果汁飲料，豆奶飲料、糖 果。
規(guī)格：25kg/桶
【用途】主要用于食品加工工業(yè)作營養(yǎng)增補劑、調(diào)味料用。具有良好的鮮味，可以增強化學(xué)調(diào)味料的調(diào)味效果；
☆具有特殊的甜味，可以改善人造甜味劑的味感；改善有機酸的酸味，改進醋的風味；
☆具有酸味，使鹽入味快，提高腌制咸菜、醬菜的效果，可縮短腌制時間，改善風味；
☆作合成清酒和清涼飲料的酸味矯正劑、緩沖劑，可防止發(fā)泡酒老化；具有抗氧化性，在各種食品加工中：如油類、蛋黃醬、糟制食品、醬油浸漬食品、米糠腌制食品等，均可使用，既能防止氧化，又能改善其風味；
