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| 主要用途 | 營養增補劑 |
| CAS | 見包裝 |
| 型號 | 飼料級 |
| 包裝規格 | 25*1 |
| 外觀 | 白色粉末 |
| 保質期 | 兩年 |
| 有效物質含量 | 99％ |
| 主要營養成分 | 苯丙氨酸 |
| 含量 | 99％ |
| 是否進口 | 否 |
1.簡介
中文名稱：L-苯丙氨酸;L-2-氨基-3-苯基丙酸;
英文名稱：L-Phenylalanine;L-α-Aminobenzenepropanoic Acid
分子式：C9H11NO2
分子量：165.19
CAS號：63-91-2
含量：98.5%以上
2.性狀
從水中析出者為白色針狀結晶。熔點283-284℃（迅速加熱）。溶于水，微溶于乙醇 味略苦，干燥狀態在空氣中穩定，具有左旋光活性，是人體必需的８種氨酸之
3.用途
L-苯丙氨酸是重要的食品添加劑-甜味劑阿斯巴甜（Aspartame）的主原料，人體必需氨基酸之一，在yy行業主要用于氨基酸輸液和氨基酸類。L-苯丙氨酸是人體不能合成的一種必需氨基酸。食品工業上主要用作食品甜味劑阿斯巴甜的合成原料;也可作為營養增補劑。
可添加于焙烤食品，除強化苯丙氨酸外，與糖類起氨基-羰基反應，可改善食品的香味。
功用：L-苯丙氨酸是重要的食品添加劑-甜味劑阿斯巴甜（Aspartame）的主原料。食品工業上主要用作食品甜味劑阿斯巴甜的合成原料;也可作為營養增補劑。L-苯丙氨酸是必需的氨基酸之一。用作營養強化劑、復合氨基酸制劑的成分。用于營養強化劑，用于合成新型甜味劑天冬甜素（L-天冬氨酸、L- 苯丙氨酸結合的二肽甲酯）
